豆芽機知識（shí）

一、豆（dòu）芽機的曆史和（hé）發展前景（jǐng）：

豆芽（yá）機在中國也有20多（duō）年的曆史，現在還有人用著10多年前的（de）豆芽機，不過這是很少一部分。豆芽機（jī）的作（zuò）用的（de）概括就是，在芽菜生長過程中，人應該幹的事情（qíng）不用人去幹了（le），機器去按各項技術（shù）參（cān）數去做，比人自己做的更好，這就是機器的功（gōng）能。為什麽這些年來豆芽機沒有得到普及呢（ne）？我認為這主要是因為以前多年來我們做豆（dòu）芽都（dōu）是季節性生產的，就是農閑時做點，農忙就不做了，或者菜場上菜多時不做，菜少時（shí）就做，沒有當職業的，規模不大（dà），掙錢不多，算個副業，就沒有多少（shǎo）人去花（huā）錢買機器，以（yǐ）前（qián）的機（jī）器功能不能實現全自動化（huà）、實用性較差，更何況以前的人（rén）比現在的人能受（shòu）苦（kǔ）受累，要是讓現在（zài）的人去幹那幾年我們幹（gàn）的活，他們是不願意幹的，會想用什麽樣的機器去代替人力。隨著改革開放以來，我國（guó）經（jīng）濟（jì）的快速（sù）發展，人民生活水平的不斷提高，對蔬菜的要求越來越高，從能買到就可以，到想買好看、好吃的、健康到有機食（shí）品，豆芽（yá）生產就（jiù）自然的從季節性到職業性到壟斷性發展的這一模式，以前傳統做豆芽的優點是投資小、、無風險；缺點是勞動（dòng）強度（dù）雖然（rán）不大但比較纏人，無白天黑夜之（zhī）分，隨著季節的變化，水的溫度、室（shì）內的溫度、淋水的多少、淋水的間隔時間，發生變化時掌握不（bú）當（dāng）有時壞菜，環境衛生也上（shàng）不去，比較心（xīn）煩（fán）無（wú）奈，我認為這也是豆芽這一行有想幹的、有樂意去幹的、也有因各種原因不想幹的、特別是幹（gàn）了幾年豆芽或者是十幾年豆芽的人對（duì）豆芽（yá）會產（chǎn）生又愛（ài）又恨的感覺，愛的是它對自己的物（wù）質生活有了很大的提高，可它沒（méi）白天沒黑夜地（dì）工作而感到無奈，想找一個（gè）和它一樣掙錢，一樣有穩定性（xìng）的，而受（shòu）累小的適合自己幹的行業又感到很難辦，因為這一行畢竟幹了多年，產供銷有自己的渠道比較穩定（dìng），於是隻有在豆芽這一行業（yè）上奮鬥發展，如何發展這就需（xū）要尋找替（tì）人去工作的（de）、做的比人又準確又快捷，能（néng）做出的豆芽（yá）又（yòu）好看又好吃又好賣（mài），單產量又高的機器，來進一步發展自己的事業，改頭（tóu）換麵更上一層樓。現在全國各地做豆芽的基本上都是職（zhí）業化的，隻是春節有幾天不做，其餘每天都做，沒有季節（jiē）性的。從（cóng）職業性做大了（le），就（jiù）會成為某一地區與城市的壟斷性，即（jí）政府菜籃子工程（chéng），市農業龍頭企業，健康（kāng）生產基地等等項目（mù），取得政府的支持，這樣就是政府出政（zhèng）績，你（nǐ）出經濟，有了規模後就必須有，有政府與（yǔ）媒體的幫助與監督，就（jiù）會生產出符（fú）合衛生標準（zhǔn）的（de）豆（dòu）芽來，豆芽調節劑能少（shǎo）加就少加，能不（bú）加就（jiù）不加，這樣你（nǐ）可引導市場引導消費，不用（yòng）再去適應市場，老百姓吃上放心健康豆（dòu）芽菜，價格雖高一點，誰還（hái）在乎呢，這是一個大勢所趨，豆芽機在這樣的情況下會擔當（dāng）越來越重要的角色。 

二、豆芽機（jī）是什麽樣的機器？
豆芽機是把豆芽（yá）生長過程（chéng）中控製在恒溫、恒濕環境中生長，隻要有水有電就可以，它會自動進水，自動停水，加熱到（dào）設定值，會自動定時淋水，箱體溫度與空氣濕（shī）度都（dōu）可自動調節，人（rén）能做的就是把泡好的豆種放入機器（qì）內和取出成熟的豆芽來。 

三、豆芽機做豆芽與傳統做豆（dòu）芽的方式（shì）有什麽區別？
以（yǐ）前我們也知道豆芽做的好壞除（chú）了豆子與（yǔ）容器用具的清潔外，主要（yào）是淋水的溫度、淋水的多少、淋水（shuǐ）間隔時間、豆芽室內空氣的溫度與濕度這四大（dà）樣的配合。這些在傳統方法中是比較難（nán）做到好處的，首（shǒu）先說淋水的溫度與房內的溫度，對淋水溫度調整的傳（chuán）統方法一般是首先把容器內放入（rù）水，測量（liàng）水的溫度（dù），在溫（wēn）度低的情況下需要添加熱水至適宜為止，這就需（xū）要火爐燒水，特別是冬天，這個時節氣溫和水源溫（wēn）度都會降低（dī），這對火爐的要求就更（gèng）高了，因為（wéi）火爐的主要用途是提高房內溫度和調節淋水的溫度。房（fáng）內空間比較大，上下溫差也會比較大，水源（yuán）溫度較（jiào）低，特別是室（shì）溫低了，豆芽不好做（zuò），這火（huǒ）爐就需要大一點（diǎn）的，白天黑夜不停地燒，有的為了節（jiē）約煤（méi），火爐（lú）上的煙道也不要，室內的空氣質量差，經常有中毒事件（jiàn）發生，白（bái）天還好一點，晚上人不會不睡覺吧，可睡（shuì）覺後火爐（lú）沒人管了,房內溫度、水的溫度下降怎（zěn）麽（me）辦？這樣就會容（róng）易造成淋水溫度的忽高忽低，房內溫度的忽（hū）高忽（hū）低，淋水時間的忽長忽短，這樣對（duì）豆芽生長（zhǎng）是非常不利的。這樣怎麽（me）能做（zuò）出好的豆芽來呢？再看豆芽機是如何做到以上功能的呢？使用豆芽機隻要插上電源接上水源就可以了，它（tā）會實現自動（dòng）進水（shuǐ）、自動（dòng）淋水（shuǐ）、自動加溫（wēn）、自動控溫等各項功能，無論（lùn）是用自來水（shuǐ）還是地下水，自動進水後加熱裝置會迅速加熱到你（nǐ）的設定值以備用，機體內的溫度（dù）可根據周期長短任（rèn）意調節，始終保持恒溫，這樣（yàng）豆芽（yá）在（zài）生長過程中的淋水溫度和環境溫度就這麽（me）簡單的做到了（le）。淋（lín）水的間隔時間與（yǔ）豆芽淋水的多少（shǎo）：傳統的方法是每隔（gé）4-6小時淋一次水，這也要（yào）看室內溫度的高（gāo）低，因室內溫（wēn）度的高低與淋水溫度、淋水的多少、淋水的間（jiān）隔時間（jiān）有直接的關係。淋水（shuǐ）的目的是（shì）：①補充水分②調節溫度③衝走雜質，這樣對淋水（shuǐ）的多少又有關係，白天還可以，晚上比較累，人容易（yì）產（chǎn）生（shēng）疲（pí）勞，這（zhè）也是做豆芽本小（xiǎo）利大幹的不（bú）多的原因之一；使用（yòng）豆芽機就比較簡單了，隻要到了你設定值，它就會自動淋水，自動停止，周而複始實現全（quán）自動化。嚴（yán）格（gé）的說，在豆芽生長過程（chéng）中，隨著豆芽的生長因小芽、中芽（yá）、長菜的發熱程（chéng）度不一樣，間（jiān）隔時間（jiān）淋水時間應不同，這（zhè）在傳統生產中是很難做到（dào）的。豆芽機的功能（néng）就是你能想到的它就能做（zuò）到，要做不到，就是豆芽機的功能就不全。用豆芽機生產豆芽，就比（bǐ）較容易生產出（chū）好的豆芽來。 

四、購買豆芽（yá）機多長時（shí）間能（néng）收回成本？耗電（diàn）耗水在成本上能加多少？
這個問（wèn）題比較複雜，這主要看你們當地需求豆芽的長短（duǎn）和價格的（de）高低，單產量價格（gé）高的（de）話就快一點，反之就慢一點了；耗電比傳統會高一點，但房內不用大量燒煤（méi）了。耗水量是傳統方法的二分之一。在成本上是不會比傳統方法高的（de），豆芽機節能是不容置疑的。

 五、你們的售後服務是如何（hé）進行的？
我們在發貨時一般的易損件會隨機跟上，機器元件一般采用的都是（shì）插接式（shì），一插（chā）即可（kě），把換下來的元件退回廠內，我們再（zài）換上新的給（gěi）你寄過去以備用，如電壓正常、供電正常非人為（wéi）所至的（de）情況下，有（yǒu）大的故障（zhàng），我們會發一個新的（de）電控（kòng）以舊（jiù）換新，也可上門服務。 

六、用380伏的電壓還是220伏的電（diàn）壓，如何發貨到（dào）你家？
中小（xiǎo）型機器一般用220 伏的電壓，因為照（zhào）明電比較便宜，大型機器（qì）需要380伏（fú）的電壓，特殊情況（kuàng）下另定。發貨方式（shì）我們一般用公路全（quán）國配貨的方式直接運送到您家，因為我們在濟青（qīng）高速路旁，交通四通八達，發往全國各地（dì）的車每（měi）天都有，我（wǒ）們發貨的價格是（shì）透明的合理的，你們自己也可以找（zhǎo）車，誰找的車便（biàn）宜用誰的，都是貨到付款這有利於提高司機的責任心。 

豆（dòu）芽技術谘詢：400-61-53688